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诸多的对于口蘑炒肉的做法教学,口蘑炒肉的做法这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、将口蘑和猪肉切片。
2、在锅里烧水。水烧开后,将蘑菇片放入锅中焯至蘑菇收缩,捞出沥干。
3、盐猪肉片,酱油,料酒和嫩肉粉,腌制均匀。大约15分钟。
4、锅里放油,放入肉片翻炒至变色。
5、一起炒蘑菇。
6、加入红辣椒,炒洋葱,加盐(少许)蚝油调味,翻炒几下即可食用。
7、口蘑味道特别好。猪肉虽然瘦,但不是柴火,红辣椒不辣,孩子们可以放心吃。
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